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“良子，婶婶我和你妈妈商量，准备在县城也开一家饭馆，想听听你的意见。”陈春花开门见山的说道。
李良喜道：“婶婶，这是好事呀，我早就在琢磨这个事情了，只是一直担心你那边人手不够！”
李良确实很早就在考虑这个事情了，后世的一些大饭店如果没有几家直营或者连锁店，你都不好意思说自己上了规模。
只是旺客来那边一直都是陈春花负责经营，其他人如张猛、王秀妍18岁，陈润才16岁，这些人的能力他是清楚的，但是店里怎么也需要一个老成点的人主持大局。而且旺客来初期各种证件都没有办理下来，政策上的不确定性让大家心里也有些顾虑。
不过后来阴差阳错有了龙业民的介入和帮助，各种证件顺利办理下来。也正是有了龙业民那天在席上讲话的鼓励，让陈春花心里有了底气。既然县高官都支持，国家政策也允许个体经营，拓宽就业渠道，那么凭借自己经营旺客来的经验，在县城再开一家，那是成功的可能性是很大的。
“人手差不多够的，现在婶婶店里有两个大厨，婶婶准备再招两个新大厨，到时候两个店都配一老一新两个大厨！”陈春花继续说道，“婶婶准备把你小姨带到县城里来，她这段时间学习的很快。老店就让张猛打理，他两个舅舅都在那里，其他开店的人也都熟，有什么事情他可以应付的下来！”
看来陈春花是考虑好了方方面面，对于来县城开分店的事信心十足。
王秀娟有些担忧的说道：“春花嫂子、良子，现在那边规模弄的这么大，店里请的人也这么多，不知道上面对个体户雇人是怎么看的，政策上会不会有问题？”
妈妈王秀娟的提醒，让李良心里一惊。前文提到的傻子瓜子年广九，就是在83年底被人反应了雇工问题，那时年广九的工厂里的工人有100多人。在现在这个时代，“七上八下”还是一条铁定的界线，即雇佣的工人超过8人，就是开始“占有工人的剩余价值”，从“小业主”变身为“Zb家”。
现在的旺客来已经达到了这个政策的红线，如果再增加人手的话，难保会不会有不怀好意的人向上反应这个问题。如果到时候没有像年广九那样有邓爷爷两次讲话的力保，难免会有短期的牢狱之灾。
想到这里，李良说道：“婶婶，我妈妈考虑的有道理。前几天我在学校的报纸上看到有人提出‘七上八下’的说法，就是说咱们雇的人超过8个的话，很可能被人说成是Zb家。这是事情我觉得可以这样规避。”李良根据自己后世的经验，提出了一个想法，“咱们在县城新开一家店的话，不能再用你和张猛哥的名义。咱们暂时要尽量规避目前政策的红线。”
“那就用秀妍的名字去办！”陈春花斩钉截铁的说道。
旺客来用的是张猛的名义，他高中毕业成了待业青年，符合个体户的标准。李良的小姨王秀妍初中毕业后就一直在家待业，帮助李良的外婆在家里做些农活。
“秀妍是农村户口，不知道符不符合这个标准？”王秀娟说道。
