第一百六十八章 实验 (第1/1页)

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 “对！就是烧鸡！”

后世烧鸡的做法有很多，甚至还有许多烧鸡甚至一跃成为指定的地方特产，一度被人们追捧，成为名吃首选。

商夏有理由相信，如果林母做烧鸡去卖的话，生意一定比卖土鸡好，而且还能赚得更多！

林母当然听说过烧鸡，毕竟这是在很早以前就出现的吃食。

“烧鸡我知道，但也仅仅是听别人说起过，可是并不知道该怎么做啊？”

她现在手里倒是有鸡，而且她听了商夏的说话，心思也跟着活络起来。

一直靠卖鸡卖猪不是长久之计，燃燃上的大学在京市，之前只是靠着卖家禽供上高中还行，上大学的话肯定是不够的。

她不希望自己儿子好不容易考上华清，结果不好好上学反而出去赚生活费，影响了学习。

看出了林母对这个提议有想法，商夏就更加来劲儿了。

“我前几天看杂书看见过烧鸡的做法，看上去也不难。阿姨你做饭那么好吃，做这些吃的都差不多，肯定也没问题。

这样吧，我们今天把需要的作料买回来试试，如果做得不好的话，就自己吃了也成，怎么样？”

林母一听立即就同意了，这些鸡今天也卖不出去，再养只会越来越瘦，也卖不出更好的价格了。

如果商夏看见的那个法子有用的话，那对她来说可就是一条新的出路，这样一来，燃燃的学费就不用担心了！

“夏夏别胡闹，万一不成可不浪费了一盆子好好的鸡肉？”

商晓荷还是有些犹豫，如果是自己家的鸡也还好，没做成功吃了就是。

但这毕竟是林母的鸡，还要拿来卖了换学费的。

自己现在再说给钱买的话又不合适，显得看清了人家，倒伤了两家情分。

“没事儿，大不了就像夏夏说的，实在不行就把鸡拿来吃了就是。”

林母表示出了无条件的支持，商晓荷也就不再劝阻。

“我们在家烧开水把鸡毛拔了，要什么作料只有你知道，那你就出去走一趟吧。”

既然已经定下来了，商晓荷和林母说干就干，立刻开始做准备工作。

商夏见状很是开心，转头说到：“那好，林燃，我们出去买材料吧！”

出门之后，商夏就带着林燃钻进了楼下的杂货店。

“是夏夏啊，你妈妈让你下来买什么呀？”

杂货店的老板都是熟人了，再加上商夏这次考得这么好，这一片没有谁不知道的，所以表现得十分热络。

“叔叔，我这不是要去上学了吗？妈妈就让买些大料来卤东西吃。”

商夏还是留了一手，免得到时候真的成功了，制作材料和方法给泄露出去了，引起不必要的麻烦。

虽然这想法可能有点杞人忧天，但想到后世的各种专利之争，她不得不多长个心眼儿。

“好嘞，东西都在那里了，你自己看哈。”

商夏转身拿袋子和林燃一起，分别装了些砂仁、豆蔻、丁香、草果、肉桂、良姜、陈皮、白芷和硝石。

这些都是比较寻常的大料，做红烧或者卤东西都会用到，所以商夏也不担心老板怀疑。

除此之外，她顺手买了两包盐。

“你怎么买这么多盐啊？”

老板看见她拿盐就顺口问了句，因为平时一包盐都可以吃小半个月，人少的话可以吃更长时间，所以一般都是一包一包吃了再买的。

“家里盐刚好没了，这东西能放，我就想着买来放家里，免得妈妈到时候没盐给搞忘了。”

商夏笑嘻嘻地回答到，然后又去拿了些茴香之类的东西。

要搁在后世的话，她甚至会选择在不同的店里各买一些材料，这样才更加保险。

但是现在这个时候店还没有后世那么多，也不兴恶性竞争，所以一般一段距离内只会有一个这类型的店。

不像后世，卖衣服的旁边还是卖衣服的，卖面的旁边呢还是卖面的。

所以商夏只好多买一些做烧鸡不需要，但是平时也用得着的作料。

在他们挑选东西的时候，留在家里的林母和商晓荷已经烧好了开水，齐心协力把鸡毛给扯干净了。

扯了之后又在火上把扯不下来的毛给弄干净。

“夏夏这孩子啊，总是这么想一出是一出，你可多担待着点儿啊。”

女人们干活的时候喜欢聊天是亘古不变的，这不商晓荷就一边把鸡身体里的内脏掏出来，一边和林母聊上了。

“夏夏这是激灵，她读书读得好，懂得也多，什么事情都是一教就会了，学得比我们家臭小子快多了！”