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只周有道也没法子,他那些学徒只是学徒,又没卖身给他,更没正式被收为弟子,他什么都没教呢,总不能不让人家走。

换成别的时候,或许还能下绊子,使手段,动些心思,让这帮家伙好看!可正筹备太后她老人家的千叟宴,在这之前,还得伺候太后她老人家吃喝,哪有心情和这帮小兔崽子计较。

“回头再收拾他们!”

周有道自己给自己运气,运了半天,终于冷静下来。

等他得了太后看重,周家菜必然在他手底下发扬光大。

却说清凉居掌柜的瞧了这么一场热闹,心下颇为不解,直等夜间食堂关门,他指挥着小伙计帮忙收拾东西,一边问道:“我瞧刚才那周大厨手艺地道的很,纵然比不得小娘子,也差不去几分,怎的这些公子哥宁愿喝粥,也不去吃他做的大餐?”

“掌柜的抬举,我的厨艺真论起来,可不一定比人家强。”

杨玉英轻笑,“至于客人们为何不去吃,那掌柜的要去问问客人们自己才好。”

“还能因为什么,不想吃,一看就腻。”

几个公子哥闲笑道。

杨玉英同王金花的解释,便不那么敷衍了事。

“王公子他们不是本地大户,乡绅世家,就是官宦子弟,圣驾南巡,肯定是要参加大大小小各等宴席。”

“这些公子是小辈,且轮不到他们面圣见驾,但上头必要赐下菜,即便都是重油重盐,冷的硬的僵的,也是照样得吃得一干二净,这一口气吃上几天,又都是娇生惯养的公子,腹中本不缺油水,如今可不正是要一碗香糯可口的米粥解解腻?”

王金花登时了然。

她以前就很不理解,为何有人不爱吃肉?

多少年来过年她若能吃上一小块肉,都要高兴个把月。

到了扬镇,做起酒楼的生意,她才知道清淡口味的菜竟也颇受欢迎!

王金花解了一回气,病便好了,她本也不是个性子软弱的人,一时气闷而已。

此时便是知道这点事损害不着周有道,最多让他腻歪而已,她也高兴。

女儿想着她,愿意给她出气,她一个一早以为自己这辈子注定孤孤单单的女人,如今也能享女儿的福,哪里还能不高兴?

即便第二日,就听闻周有道当着许多富商豪客的面打出太后钦点名厨的名号,要建周家私房菜馆,无数豪商争相来送钱入份子,周有道一时赚得盆满钵满,王金花也只是叹了口气,没再多说什么。

杨玉英当初说周有道在太后面前得不了好的话,她内心里其实并不大信,只不在女儿面前显露。

不多时,太后移驾平王府,周有道大张旗鼓地跟着进驻王府,四处宣扬自己将为太后烧传承自自己师父的名菜——‘宝珍烩’。

这‘宝珍烩’还是从京城传出来的名声。

据说太后去年在年夜宴上,酒菜已罢,忽对皇帝道:“可惜我儿没有口福,吃不到周游的宝珍烩,天下名菜数不胜数,宫里的御厨也个个好手艺,可我还是觉得,周游给我做的宝珍烩,最合我心意。”

从此,宝珍烩从京城传到江南,传到扬镇,人人称颂,那些达官贵人,富家公子,都想一尝主政太后赞颂不已的美食。

如今周游传人终于出现,还要为太后做这一道菜,消息一传出,自是引来众人的好奇。

就连夜间食堂的那帮公子哥,听说那天晚上在食堂门口做饭的就是周有道,周游的弟子,也不禁有些后悔。

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